Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
hamburger overlay

Tortilla Vegetariana

Ingredientes 5 papas del tamaño de un huevo, peladas y cortadas en rodajas 2 cucharaditas de aceite vegetal 1⁄2 cebolla mediana picada 1 zapallo italiano pequeño rebanado 1 1⁄2 tazas de pimientos verdes o rojos cortados en rebanadas finas 5 champiñones medianos en rodajas 3 huevos batidos 5 claras de huevos batidas Pimienta y sal de ajo con hierba al gusto 1 cucharada de queso parmesano...

Más información

Filtrar resultados

Tagatosa & Agave

Desde hace algunos meses se encuentran a la venta estos productos en nuestro país… ¿Sabes si estos productos ayudan al control de la diabetes? ¿Son todos los edulcorantes iguales? La tagatosa fue presentada formalmente el 2012 en el Encuentro Chileno de Nuestra Cocina1. Este sustituto del azúcar se obtiene de la leche, y a través de un proceso físico, se pierden los azúcares llamados lactosa y glucosa, quedando apto para el consumo de personas con diabetes ya que no provoca aumento de la glicemia al consumirla1. ...

Más información

7 consejos para quienes cuidan de personas con diabetes

Un diagnóstico de diabetes puede ser abrumador. Como cuidadores, queremos apoyar a nuestros seres queridos y ayudarlos a llevar una vida saludable. ¿Cuál es la mejor manera de hacerlo? A continuación, presentamos siete consejos que entrega la Asociación Americana de Diabetes: 1- Comience a informarse ahora mismo Todo diagnóstico requiere aprender algo nuevo. El primer paso es armarse de información, afirma el Dr. Shantanu Nundy, MD, de Marys Center, un centro de atención médica de Washington, D.C. Algunas personas creen...

Más información

Ese tesoro llamado lactancia materna

Está comprobado que la lactancia materna es la forma de alimentación que contribuye con mayor efectividad al desarrollo físico y mental del niño, ya que proporciona nutrientes en calidad y cantidad adecuadas. El Ministerio de Salud (Minsal) recomienda lactancia materna exclusiva hasta los seis meses de vida, debido a que otorga múltiples beneficios como el menor riesgo de contraer enfermedades infecciosas, -la leche humana contiene una variedad de elementos inmunológicos que destruyen bacterias, virus y parásitos (llamada defensa pasiva)- y acelera la maduración de los órganos y el sistema inmunológico del niño (defensa activa).1...

Más información
Técnicas de automonitoreo para la diabetes

Técnicas de automonitoreo glicémico

​¿Se puede disminuir el dolor de las punciones?  ¿Cómo tomarse la glicemia si no puedes lavar tus manos?  ¿Qué factores pueden intervenir en los resultados de tus mediciones?   Responde esta y otras preguntas en la charla educativa “Técnicas de automonitoreo”, impartida por nuestra enfermera María José Varas.    

Más información

Las Garantías Explícitas en Salud (GES)

  También conocidas como ex Plan AUGE, se trata de cuatro garantías exigibles por ley para aquellas personas afiliadas o beneficiarias de FONASA y las ISAPRES:    Acceso: Derecho por Ley de la prestación de Salud. Oportunidad: Tiempos máximos de espera para el otorgamiento de las prestaciones. Protección financiera: La persona beneficiaria cancelará un...

Más información

Crear un círculo de apoyo

Nadie puede sobrellevar esta condición solo. Ya sea que seas una persona con diabetes o que cuides a una, es importante contar con algunas herramientas de apoyo emocional. Saber a quién recurrir para hacer preguntas específicas hará que tu vida sea más sencilla. Busca a otras personas con diabetes Es muy reconfortante poder hablar con alguien que entiende lo que significa tener diabetes. Si aún no tienes un amigo o familiar con diabetes que pueda cumplir con este rol, busca un grupo de apoyo para la diabetes cerca de donde vives. ¿Qué tienes que perder? Si no te gusta un grupo en...

Más información

Hablar con tu medico

Ya sea que te hayan diagnosticado diabetes hace muchos años o recientemente, comunicarte eficazmente con el personal de salud es una de las mejores decisiones que puedes tomar. Si te sientes nervioso al hablar con tu médico, hay buenas razones para que superes ese miedo. La falta de comunicación te produce más estrés, ansiedad y posiblemente depresión. También, inevitablemente, lleva a que el cuidado de la diabetes sea menos frecuente y menos exitoso.1 Debido a que la comunicación con los médicos es algo bueno para tu salud, a continuación describimos algunas pautas para iniciar conversaciones y para mantenerlas....

Más información

Pages