Ingredientes

• 150 gr de quesillo cortado en cubos
• 3 tomates cortados en rodajas
• 2 pepinos (sin pepas) cortados en cubos
• 4 tazas de repollo crudo picado finamente Limón
• 1 cucharada sopera de aceite de oliva Orégano
• Sésamo
• 1 cucharadita de chía
• Pizca de sal

Información nutricional

1 porción

• Energía (Kcal) : 117
• Proteínas (g) : 8,8
• Lípidos (g) : 5,1
• Colesterol (mg) : 2,3
• Hidratos de Carbono (g) : 9,9
• Sodio (mg) :110,7
• Índice Glicémico (IG): Bajo

Preparación

• Lavar y cortar los ingredientes de acuerdo a lo descrito anteriormente.
• Apartar el repollo. Poner los ingredientes en un bol, agregar la chía, orégano, sésamo, limón y sal.
• Agregar el toque de aceite de oliva.
• Colocar el repollo como base y cubrir con la mezcla preparada.