Ingredientes

• 80 g de quinoa
• 1 taza de frambuesas
• 1⁄2 litro de yogurt descremado sabor frutilla
• Hielo picado
• 200 cc de jugo de naranja natural
• 1⁄2 de arándanos
• 1 cdta. de chía
• Hojas de menta

Información nutricional

1 porción (vaso de 200cc)

• Energía (Kcal) : 160
• Proteínas (g) : 13,1
• Lípidos (g) : 3,4
• Colesterol (mg) : 6,2
• Hidratos de Carbono (g) : 24,5
• Sodio (mg) : 67,8
• Índice Glicémico (IG) : Bajo

Preparación

• Lavar la quinoa hasta que el agua salga transparente (no es necesario hidratar).
• Llevar la cocción por 15 a 20 min aprox, una vez cocida retirar el líquido de cocción y enfriar bajo la llave con agua fría, estilar y reservar.
• Unir todos los ingredientes en la juguera y licuar.
• Servir y decorar con hojas de menta y frambuesas.