Ingredientes 

• 1 betarraga mediana cortada en trozos pequeños
• 1 zanahoria mediana cortada en rodajas 1 manzana mediana cortada en gajos
• 4 hojas de menta fresca
• 1 taza de agua fría
• 4 cubos de hielo

Información nutricional

1 porción (un vaso de 200cc)

• Energía (Kcal) : 70
• Proteínas (g) : 1,4
• Lípidos (g) : 0,4
• Colesterol (mg) : 0
• Hidratos de Carbono (g) : 13,3
• Sodio (mg) : 45,5
• Índice Glicémico (IG) : Bajo

Preparación

• Disponer de todos los ingredientes en una juguera y licuar hasta que tome una consistencia suave y homogénea.
• Servir de inmediato.