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Nivel: Fácil - Preparación: 15 minutos - Rendimiento: 7 porciones

Ingredientes
  • 1 litro de leche 0 % materia grasa.
  • 4 huevos.
  • 75 gotas de sucralosa líquida.
  • Opcional: 2 cucharadas soperas de fructosa.


    • Preparación
    Batir la leche con los huevos y la sucralosa líquida, reservar.
    En una fuente de cocción resistente a temperatura alta, colocar 2 cucharadas soperas de fructosa hasta que ésta se convierta en caramelo. Una vez frío y bien disperso por la fuente se le deja caer la mezcla de la leche con los huevos.
    Cocinar en horno precalentado por aproximadamente 50 minutos, hasta que esté dorado y cuajado.
    1 porción Proteínas g
    8    		 H. de C. g
    11,4    		 Lípidos g
    2,8     		Kcals
    103    		 IG
    Bajo
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